OGNI GIORNO: UNA RICETTA FACILE – VELOCE – ED ECONOMICA – PER TUTTI
Buongiorno a tutti.
I fichi sono tra i miei frutti preferiti, quando arriva l’estate ne mangio in quantità industriali e il mio accostamento preferito è con la ricotta (oltre che con le cose salate!).
Quindi ho deciso di fare un dessert velocissimo, con ricotta e fichi.
E’ pronto in 20 minuti, semplice da realizzare e può salvarvi il dopocena. Provare per credere! 🙂
Cominciamo!
DESSERT RICOTTA E FICHI
Ingredienti per 4 persone: 50 g di biscotti digestive – 25 g di mandorle (più extra per decorare) – 250 g di ricotta – 60 g di zucchero – 2 fichi
Preparazione:
Tritate finamente i biscotti con le mandorle.
Lavorate la ricotta con lo zucchero.
Prendete due coppette e fate uno strato di biscotti.
Aggiungete la crema di ricotta.
Decorate con fichi e mandorle e servite.
Buon Appetito!
ricetta originale: https://www.gnamgnam.it/2020/09/08/dessert-ricotta-e-fichi.htm
