La borsetta del risparmio – Biscotti ricotta e cocco

OGNI GIORNO: UNA RICETTA FACILE – VELOCE – ED ECONOMICA – PER TUTTI

Buongiorno a tutti.

Avete una cena e, come spesso accade e pochissimo tempo? Allora dovete provare a fare i biscotti di ricotta e cocco.

Oggi preparemo questi dolcetti veramente super facili e veloci… e anche buonissimi.

Dimenticavo… per questa ricetta non avrete nemmeno bisogno del forno!

Cominciamo!

BISCOTTI RICOTTA E COCCO

Palline al Cocco: dolcetti estivi Buonissimi e Veloci

Ingredienti per 4 persone: 300 g farina di cocco – 100 g ricotta – 80 g zucchero a velo

Preparazione:

Mescolare la ricotta con il cocco in scaglie.

Aggiungere lo zucchero a velo.

Mescolare bene.

Comporre delle palline e passarle nel cocco in scaglie.

Et voilà: i vostri dolcetti sono pronti per essere serviti!

Buon Appetito!

ricetta originale: chez moi

 

 

6 pensieri riguardo “La borsetta del risparmio – Biscotti ricotta e cocco

    1. Non c’è problema 🙂
      Bisogna prima mischiare la ricotta con lo zucchero a velo e il cocco e formare delle palline.
      Queste palline poi le puoi ripassare nel cocco, o anche nel cacao se preferisci. Questo passo serve solo per renderle più carine, ma il cocco va messo nell’impasto.
      Buona giornata 🙂

      "Mi piace"

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