La borsetta del risparmio – Maccheroncini ai quattro formaggi

OGNI GIORNO: UNA RICETTA FACILE – VELOCE – ED ECONOMICA – PER TUTTI

Buongiorno a tutti.

Se le calorie non sono il vostro primo pensiero è il momento di cedere ai quattro formaggi.

Questa ricetta è veramente semplicissima ma anche super gustosa!!!

Cominciamo!

MACCHERONCINI AI QUATTRO FORMAGGI

Ingredienti per 4 persone: 350 g di pasta corta (i maccheroncini vanno benissimo) – 250 g formaggi misti (gorgonzola, brie, parmigiano Reggiano, fontina) – poco burro – sale e pepe

Preparazione:

Mettete a bollire una pentola con abbondante acqua salata.

Tagliate a cubetti il mix di formaggi e lasciate da parte.

Cuocete la pasta e quando sarà pronta scolate, tenendo da parte un pò di acqua di cottura.

Versate la pasta in una padella e aggiungete poco burro. Se dovesse risultare troppo densa, aggiungete un pò dell’acqua di cottura.

Aggiungete un pò di pepe e servita calda.

Buon Appetito!

ricetta originale: https://www.tribugolosa.com/articolo-gallery-5478-5-5-sughi-buonissimi-pronti-in-10-minuti.htm#anchor

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