OGNI GIORNO: UNA RICETTA FACILE – VELOCE – ED ECONOMICA – PER TUTTI
Buongiorno a tutti.
Se le calorie non sono il vostro primo pensiero è il momento di cedere ai quattro formaggi.
Questa ricetta è veramente semplicissima ma anche super gustosa!!!
Cominciamo!
MACCHERONCINI AI QUATTRO FORMAGGI
Ingredienti per 4 persone: 350 g di pasta corta (i maccheroncini vanno benissimo) – 250 g formaggi misti (gorgonzola, brie, parmigiano Reggiano, fontina) – poco burro – sale e pepe
Preparazione:
Mettete a bollire una pentola con abbondante acqua salata.
Tagliate a cubetti il mix di formaggi e lasciate da parte.
Cuocete la pasta e quando sarà pronta scolate, tenendo da parte un pò di acqua di cottura.
Versate la pasta in una padella e aggiungete poco burro. Se dovesse risultare troppo densa, aggiungete un pò dell’acqua di cottura.
Aggiungete un pò di pepe e servita calda.
Buon Appetito!
ricetta originale: https://www.tribugolosa.com/articolo-gallery-5478-5-5-sughi-buonissimi-pronti-in-10-minuti.htm#anchor
