La borsetta del risparmio – Torta salata con salmone e ricotta

OGNI GIORNO: UNA RICETTA FACILE – VELOCE – ED ECONOMICA – PER TUTTI

Buongiorno a tutti.

Preparare la torta salata con salmone e ricotta è davvero molto semplice; con pochi ingredienti potrete velocemente preparare un piatto unico davvero sfizioso, seguite tutti passaggi della ricetta:

Cominciamo!

TORTA SALATA CON SALMONE E RICOTTA

Ingredienti per 4 persone: 1 rotolo di pasta sfoglia – 250 g di Ricotta – 
150 g di salmone affumicato – 20 g di parmigiano grattugiato – 2 uova – – sale – pepe – noce moscata – olio extra vergine d’oliva.

Preparazione:

Prendete una ciotola e versate la ricotta. Iniziate a lavorarla aggiungendo sale, pepe, noce moscata e le uova precedentemente sbattute.

Aggiungete il salmone affumicato tagliuzzato e il parmigiano grattugiato. Mescolate fino a quando tutti gli ingredienti si saranno amalgamati.

Rivestite adesso una teglia con la carta da forno e stendete la pasta sfoglia.

Bucherellate il fondo con una forchetta e versate all’interno il gustoso composto che avete ottenuto.

Fate cuocere la torta salata con salmone e ricotta a 180°, in forno già caldo, per 40 minuti.

Servite la vostra torta salata con salmone e ricotta tiepida.

Buon Appetito!

ricetta originale: https://www.galbani.it/ricette/torta-salata-con-salmone-e-ricotta

 

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