OGNI GIORNO: UNA RICETTA FACILE – VELOCE – ED ECONOMICA – PER TUTTI
Buongiorno a tutti.
Preparare la torta salata con salmone e ricotta è davvero molto semplice; con pochi ingredienti potrete velocemente preparare un piatto unico davvero sfizioso, seguite tutti passaggi della ricetta:
Cominciamo!
TORTA SALATA CON SALMONE E RICOTTA
Ingredienti per 4 persone: 1 rotolo di pasta sfoglia – 250 g di Ricotta –
150 g di salmone affumicato – 20 g di parmigiano grattugiato – 2 uova – – sale – pepe – noce moscata – olio extra vergine d’oliva.
Preparazione:
Prendete una ciotola e versate la ricotta. Iniziate a lavorarla aggiungendo sale, pepe, noce moscata e le uova precedentemente sbattute.
Aggiungete il salmone affumicato tagliuzzato e il parmigiano grattugiato. Mescolate fino a quando tutti gli ingredienti si saranno amalgamati.
Rivestite adesso una teglia con la carta da forno e stendete la pasta sfoglia.
Bucherellate il fondo con una forchetta e versate all’interno il gustoso composto che avete ottenuto.
Fate cuocere la torta salata con salmone e ricotta a 180°, in forno già caldo, per 40 minuti.
Servite la vostra torta salata con salmone e ricotta tiepida.
Buon Appetito!
ricetta originale: https://www.galbani.it/ricette/torta-salata-con-salmone-e-ricotta
