La borsetta del risparmio – Crema all’arancia senza latte e senza uova

OGNI GIORNO: UNA RICETTA FACILE – VELOCE – ED ECONOMICA – PER TUTTI

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Buongiorno a tutti.

Dopo le ricette super caloriche dei giorni scorsi, oggi vedremo come preparare un buonissima crema all’arancia che oltre ad essere adatta anche ai vegani, sarà anche più amica della nostra linea.

Cominciamo!

CREMA ALL’ARANCIA SENZA LATTE E SENZA UOVA

Ingredienti per 250 g di crema: 200 ml succo d’arancia (circa 2 arance) – 2 cucchiaifarina (circa 20 grammi) – 2 cucchiaizucchero (circa 30 grammi) – buccia di 1 arancia grattugiata

Preparazione:

Setacciate la farina in un pentolino ed unite anche lo zucchero. Mescolate con una frusta a mano.

Lavate perfettamente le arance. Spremetele con uno spremiagrumi ed aggiungete il succo alla farina e allo zucchero. Mescolate ancora con la frusta a mano per eliminare eventuali grumi.

Aggiungete la buccia grattugiata di 1 arancia e mettete il pentolino sul fuoco.

Fate addensare la crema a fuoco lento, ci vorranno massimo 5 minuti.

Fate raffreddare la crema all’arancia e servitela come dessert o dolce al cucchiaio, aggiungendo sulla crema delle fettine sottili di arancia.

Potete utilizzare questa crema anche per farcire torte e crostate. Con queste dosi potete farcire una torta di 24 cm di diametro o una crostata di 22 cm di diametro.

Provate questa crema all’arancia senza latte e senza uova, vedrete che non ne potrete più fare a meno!

Fonte: https://blog.cookaround.com/lamimosarosa/crema-allarancia-senza-latte-e-senza-uova/