La borsetta del risparmio – Crema di formaggio alle noci

OGNI GIORNO: UNA RICETTA FACILE – VELOCE – ED ECONOMICA – PER TUTTI

Buongiorno a tutti.

Un’idea per arricchire i vostri piatti? Allora la crema di formaggio fa per voi.

Può essere realizzata seguendo numerose ricette, che cambiano in base al tipo di formaggio che si sceglie di utilizzare. Qualunque sia il procedimento che seguirete, il risultato sarà cremoso e stuzzicante, ideale per accompagnare snack salaticontorni o bruschette.

Cominciamo!

CREMA DI FORMAGGIO ALLE NOCI

Ingredienti per 4 persone: 200 g Gorgonzola D.O.P. Gim Galbani – 70 g Mascarpone Santa Lucia Galbani – 8 noci sgusciate – carote – gambi di sedano

Preparazione:

Prima di iniziare a preparare la ricetta, è importante adottare un piccolo accorgimento per avere il miglior risultato: assicuratevi di tirar fuori dal frigo il Mascarpone Santa Lucia circa 30 minuti prima della preparazione.

Per realizzare la crema di formaggio amalgamate bene il Gorgonzola D.O.P. Gim a temperatura ambiente con il Mascarpone Santa Lucia.

Tritate metà dei gherigli di noci, uniteli al composto e mescolate. Mettete poi il composto in una ciotolina, decorate con la restante parte delle noci e riponete in frigo a riposare.

La vostra crema di formaggio sarà perfetta da spalmare su pane tostato o da accompagnare con crudités tagliate sottili, carote, gambi di sedano o zucchine a piacere.

Fonte: https://www.galbani.it/ricette/crema-di-formaggio-alle-noci

4 pensieri riguardo “La borsetta del risparmio – Crema di formaggio alle noci

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