La borsetta del risparmio – Muffin salati al tonno

OGNI GIORNO: UNA RICETTA FACILE – VELOCE – ED ECONOMICA – PER TUTTI

Buongiorno a tutti.

Un modo diverso per preparare un piatto con il tonno? I muffin salati al tonno sono carini e soprattutto super buonissimi, perfetti per antipasti e aperitivi, o per buffet misti. L’aggiunta delle olive rende questa ricetta veramente gustosa!

Come quasi tutte le ricette che pubblico, anche questi sono facili da fare!

Cominciamo!

MUFFIN SALATI AL TONNO

Ingredienti per 4 persone: 125 gr di farina 00 – 100 ml di latte – uovo – 30 gr di olio di semi – 150 gr di tonno sgocciolato50 gr di olive nere denocciolate1/2 bustina di lievito istantaneo – sale

Preparazione:

Mettete in una ciotola gli ingredienti liquidi (latte, uovo e olio) e mescolate.

In un altra terrina mettete gli ingredienti secchi (farina, sale, lievito, tonno, olive e un pizzico di sale).

Versate gli ingredienti liquidi su quelli secchi e amalgamate.

Distribuite il composto nei pirottini, riempiendoli per 3/4, quindi cuocete per 15-20 minuti a 180C°, in forno ventilato già caldo.

Tutto qui: i muffin salati al tonno sono già pronti, lasciateli intiepidire prima di servirli.

Buon appetito!!!!

Fonte:

3 pensieri riguardo “La borsetta del risparmio – Muffin salati al tonno

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