La borsetta del risparmio – Millefoglie di Bresaola, Pere, Noci e Mozzarella

OGNI GIORNO: UNA RICETTA FACILE – VELOCE – ED ECONOMICA – PER TUTTI

Buongiorno a tutti.

Volete giocare con gusti diversi, come il salato della bresaola unito a quello dolce delle pere?

Allora dovete provare questa millefoglie di bresaola, pere, noci e mozzarella, una ricetta semplice ma anche fresca ed elegante.

Cominciamo!

MILLEFOGLIE DI BRESAOLA, PERE, NOCI E MOZZARELLA

Ingredienti per 4 persone: 4 mozzarelle – 200 g di bresaola – 2 pere mature – 8 noci – Glassa di aceto balsamico – Sale e pepe – Olio extravergine di oliva

Preparazione:

Tagliate la mozzarella a fette.

Tagliate la pera a fettine sottili, sgusciate le noci e riducetele in granella.

Componete la millefoglie alternando una fetta di bresaola, una di mozzarella, la pera e la granella di noci. Ultimate con la glassa di aceto balsamico, sale, pepe e olio d’oliva a piacere.

Buon appetito!!!!

Fonte: https://www.galbani.it/ricette/millefoglie-di-bresaola-pere-noci-e-mozzarella

Un pensiero riguardo “La borsetta del risparmio – Millefoglie di Bresaola, Pere, Noci e Mozzarella

  1. Un vecchio detto popolare, ma non tanto poi, dice: Non far sapere al contadino quanto è buono il formaggio con le pere. Questa “millefoglie” è una delizia… di palati: seduce già solo a guardarla in foto; in bocca… è da impazzire 😉

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