La borsetta del risparmio – Tonno al sesamo

OGNI GIORNO: UNA RICETTA FACILE – VELOCE – ED ECONOMICA – PER TUTTI

Buongiorno a tutti.

Eccoci con una ricetta sana e veloce per gli amanti del pesce: il tonno al sesamo.

In pochi minuti presenterete un piatto di grande effetto.

Cominciamo!

TONNO AL SESAMO

Ingredienti per 4 persone: 4 Filetti di tonno – il Succo di 1 Limone – semi di Sesamo bianco e nero qb – Olio extravergine di Oliva – sale e Pepe

Preparazione:

Per prima cosa massaggiate i filetti di tonno con l’olio emulsionato con il succo di limone, sale e pepe.

Quando saranno avvolti completamente in questo condimento passateli in un piatto con i semi di sesamo mescolati.

Ricopriteli completamente su tutti i lati e iniziate a scaldare una piastra antiaderente. Ungetela con poco olio e, quando sarà diventata rovente, cuocetevi i filetti di tonno per 1 minuto per lato, o comunque regolandovi in base allo spessore delle fette stesse.

Lasciate risposare per qualche minuto prima di servire con un’insalata mista o con dei pomodorini.

Buon appetito!!!!

Fonte:

2 pensieri riguardo “La borsetta del risparmio – Tonno al sesamo

  1. Io ho abitato alcuni anni quasi a ridosso di una tonnara, quando la pesca era un intrigo di reti e si concludeva con la mattanza: questa tua ricetta deve essere sicuramente squisita, il tonno già parte col piede giusto: è già saporito di suo… 😉

    Piace a 1 persona

    1. Io adoro quasi tutte le ricette con il pesce. Anche a me è capitato di mangiare il tonno freschissimo, appena pescato ed è buonissimo!!
      Grazie per il commento. Buona serata 🙂🌺🍀

      "Mi piace"

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