La borsetta del risparmio – Pollo tonnato

OGNI GIORNO: UNA RICETTA FACILE – VELOCE – ED ECONOMICA – PER TUTTI

Buongiorno a tutti.

Si, avete letto bene! Oggi vedremo come preparare il pollo tonnato, una deliziosa variante del classico vitello tonnato.

Cominciamo!

POLLO TONNATO

Ingredienti per 4 persone: 500 gr di petto di pollo – 1 cucchiaino di capperi dissalati – sale – PER LA SALSA: 200 gr di maionese – 120 gr di tonno sott’olio – 1 cucchiaio di capperi dissalati – 2 filetti di acciughe – 2 cucchiai di acqua

Preparazione:

Ungete leggermente una bistecchiera, scaldatela bene e cuocete il pollo per circa 5 minuti per lato.
Salatelo leggermente e mettetelo da parte.

Nel frattempo mettete nel mixer la maionese, i capperi dissalati, il tonno sgocciolato e le acciughe e frullate (potete usare anche il minipimer se vi sembra più pratico), aggiungendo l’acqua per rendere il composto più fluido.

Disponete il pollo su un piatto da portata e cospargetelo con la salsa.

Il pollo tonnato è pronto, decorate con qualche cappero e servite.

Buon appetito!!!!

Fonte:

2 pensieri riguardo “La borsetta del risparmio – Pollo tonnato

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.