La borsetta del risparmio – rotolino sfizioso

OGNI GIORNO: UNA RICETTA FACILE – VELOCE – ED ECONOMICA – PER TUTTI

Buongiorno a tutti.

Volete preparare un antipasto da vero chef in pochissimi minuti?

Allora dovete provare a fare questi rotolini sfiziosi. La ricetta originale prevede il prosciutto cotto come ingrediente, ma potete sostituirlo tranquillamente con dell’affettato di pollo o tacchino, o ancora con della bresaola.

Cominciamo!

ROTOLINO SFIZIOSO

Ingredienti per 4 persone: 2 confezioni di pane per tramezzini – maionese – prosciutto cotto (oppure pollo, tacchino o bresaola) – pomodori secchi – rucola (facoltativa)

Preparazione:

Per prima cosa stendete, aiutandovi con un mattarello, le fette di pane per tramezzini.

Spalmate le fette di tramezzini con maionese e farcite con rucola e pomodori secchi tritati, o maionese e prosciutto cotto (potete sostituire il prosciutto tranquillamente con della bresaola, dell’affettato di tacchino o di pollo).

Arrotolate le fette di pane per tramezzini, avvolgetele in pellicola trasparente e lasciate in frigo fino a poco prima di servire.

Preparate un piatto da portata e tagliate a fettine i rotolini di tramezzini, utilizzando un coltello molto affilato o, ancora meglio, un coltello elettrico che assicurerà un taglio perfetto delle fettine.

Il vostro antipasto sfizioso è pronto per essere servito!

Buon appetito!!!!

Fonte:

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