La borsetta del risparmio – Mele cotte con cannella e crumble di biscotti ai cereali

OGNI GIORNO: UNA RICETTA FACILE – VELOCE – ED ECONOMICA – PER TUTTI

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Buongiorno a tutti.

Eccoci con un’altra ricetta salutare ma anche buonissima e facilissima da preparare.

Non so voi, ma a me capita spesso di comprare le mele e poi, non so per quale motivo, lascarle in frigorifero per parecchio tempo per poi perdere la loro croccantezza.

Ecco un modo facile per cucinarle.

Cominciamo!

MELE COTTE CON CANNELLA E CRUMBLE DI BISCOTTI AI CEREALI

Ingredienti per 4 persone: 5 mele (io prefersico quelle gialle, ma se in frigo le avete rosse, vanno bene lo stesso) – una spruzzata di cannella 4 biscotti ai cereali – 3 cucchiai di zucchero grezzo – 4 cucchiai di acqua

Preparazione:

Tagliate le mele a quadrotti non troppo piccoli (cuocendo tendono a sciogliersi).

Versatele in un pentolino. Aggiungete lo zucchero grezzo e l’acqua.

Fate cuocere finché prenderanno un colore dorato (attenzione a non bruciarle!!). Appena si attaccano al fondo toglietele subito dal fuoco.

Spezzettate i biscotti ai cereali.

Prima di servire spruzzate con la cannella e aggiungete i biscotti frantumati.

Buon appetito!!!!

Fonte:

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