La borsetta del risparmio – Caldarroste

OGNI GIORNO: UNA RICETTA FACILE – VELOCE – ED ECONOMICA – PER TUTTI

VEGAN – VEGAN – VEGAN – VEGAN – VEGAN – VEGAN – VEGAN – VEGAN

Buongiorno a tutti.

Anche a voi piacciono le caldarroste? A me tantissimo!!!

Pensate che sono difficili da fare? Ebbene, vi sbagliate. L’unica cosa che dovrete calcolare è il tempo di ammollo in acqua.

Cominciamo!

CALDARROSTE

Ingredienti per 4 persone: 1 kg di castagne – padella apposita per caldarroste (con i buchi)

Preparazione:

Con un coltello incidete le castagne (un taglio di circa 3 cm). Questa procedura serve per non far scoppiare le caldarroste durante la cottura e per garantire che all’interno rimangano morbide.

Togliete le castagne rovinate.

Mettete le castagne in ammollo per circa due ore.

Asciugatele bene e inseritele nella padella per caldarroste e cuocete finché l’esterno non sarà bruciacchiato.

Per evitare che brucino troppo, ogni tanto sollevate la padella per evitare che rimangano troppo a contatto con il fuoco.

Le vostre caldarroste sono pronte!

Buon appetito!!!!

Fonte:

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