La borsetta del risparmio – Mozzarelline acciughe e basilico

OGNI GIORNO: UNA RICETTA FACILE – VELOCE – ED ECONOMICA – PER TUTTI

Buongiorno a tutti.

Vi ci vorranno pochissimi ingredienti per presentare in tavola questo colorato aperitivo.

Lo potete presentare anche con una spruzzata di pane grattugiato tostato.

Cominciamo!

MOZZARELLINE ACCIUGHE E BASILICO

Ingredienti per 4 persone: 1 confezione di mozzarelline – 20 filetti di acciuga sott’olio – 20 foglie grandi di basilico (vanno bene anche foglie di menta)

Preparazione:

Aprite e scolate le ciliegine di mozzarella.

Fate altrettanto con i filetti di acciughe.

Lavate le foglie di basilico.

A questo punto prendete una mozzarellina, arrotolatevi un filetto d’acciuga e poi chiudete con una foglia grande di basilico (o menta), chiudendo il tutto con uno stuzzicadenti.

Servite freddi come aperitivo.

Buon appetito!!!!

Fonte: