OGNI GIORNO: UNA RICETTA FACILE – VELOCE – ED ECONOMICA – PER TUTTI

Buongiorno a tutti.
Oggi riprendiamo con ricette gustose, anzi gustosissime come queste tagliatelle verdi ai formaggi.
Semplicissime da fare e buonissime!!!
Cominciamo!
TAGLIATELLE VERDI AI FORMAGGI

Ingredienti per 4 persone: 400g di tagliatelle verdi – 100g di formaggio a pasta morbida (tipo caciotta o provola) – 110g di Gorgonzola – 50g di parmigiano – 50g di burro – sale e pepe
Preparazione:
Tagliate a dadini il Gorgonzola e il formaggio a pasta morbida e metteteli in una padella antiaderente a far sciogliere a fuoco lento.
A parte fate sciogliere il burro a bagnomaria. Nel frattempo fate cuocere le tagliatelle in acqua bollente salata; scolatele, versatele in una zuppiera ampia e conditele con i formaggi preparati.
Cospargete poi con il burro fuso e il parmigiano. Servite le tagliatelle verdi ai formaggi ben calde.
Buon appetito!!!!
Fonte:
2 risposte a “La borsetta del risparmio – Tagliatelle verdi ai formaggi”
Lá dove e lá quando come ingrediente c’è il gongorzolla beh, la riceta non può che essere più che mai gradevole, almeno per me che mi piace molto il suddetto formaggio 😊
"Mi piace"Piace a 1 persona
Si, è proprio vero! Per un periodo non l’ho mangiato per la mia intolleranza al latte vaccino… fino a quando non l’ho trovato fatto con il latte di capra…
"Mi piace"Piace a 1 persona