OGNI GIORNO: UNA RICETTA FACILE – VELOCE – ED ECONOMICA – PER TUTTI

Buongiorno a tutti.
Se vi piace il pesce e avete bisogno di una ricetta super veloce, dovete provare questa pasta con acciughe e pangrattato, ovvero la pasta panacciughe!
Cominciamo!
PASTA PANACCIUGHE

Ingredienti per 4 persone: 300 g pasta – 40 g pangrattato – 1 confezione di acciughe o pasta di acciughe – olio extra vergine di oliva – 165 g formaggio cremoso
Preparazione:
Mettete a bollire una pentola con abbondante acqua salata.
Mentre la pasta cuoce, preparate un pentolino con un goccio d’olio extra vergine d’oliva, aggiungete una manciata di pangrattato e successivamente aggiungete 3/4 acciughe o un po’ di pasta di acciughe (per le quantità a seconda dei gusti, se la si vuole più saporita mettere un pò più di acciughe), fate rosolare per qualche minuto.
Quando la pasta è cotta mettetela all’interno della pentola e amalgamate il tutto. Servitela poi con sopra con il formaggio cremoso e il piatto e pronto da gustare.
Buon appetito!!!!
Fonte:
Una replica a “La borsetta del risparmio – Pasta panacciughe”
Buonaaa 😊
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