20 regali di Natale fai da te (6)

Eccoci alla sesta idea regalo.

Questa è un altra idea per la quale avrete bisogno veramente pochissimo tempo.

Preparatevi perché anche per questa ricetta, tutti quelli che l’assaggeranno vi chiederanno la ricetta…

E’ un regalo che va bene proprio a tutti, grandi e piccini… ma soprattutto ai più golosi.

Anche queste verranno apprezzate in brevissimo tempo!!!

Regalo N. 6

Mandorle pralinate

Ingredienti:

200 g di mandorle sgusciate, 100 g di zucchero, 1 bustina di vanillina, 100 g acqua

Mettete una padella antiaderente su fuoco medio.

Versate le mandorle, lo zucchero, la vanillina ed infine l’acqua.

Mescolate con un cucchiaio di legno.

Quando lo zucchero diventerà sabbioso, continuate a mescolare fino a che le sentirete scopiettare. A questo punto (quando lo zucchero comincerà a sciogliersi), togliete dal fuoco e versate su un foglio di carta da forno.

Lasciate raffreddare e mettete nei sacchttini o dentro a dei barattoli di vetro.

Le vostre mandorle pralinate sono pronte!

Le mandorle pralinate si possono conservare tranquillamente per una settimana in un barattolo o sacchettino chiuso in luogo fresco e asciutto.