DIY Gifts (52) – Mushroom risotto mix

Do you want to make a practical gift that will surely be appreciated?

Today we will see how to prepare a package supplied with all the ready-made ingredients to prepare an excellent mushroom risotto.

Just decorate the jar with a nice label and a colored ribbon to get a wonderful gift presentation.

Let’s start…

Regalo N. 52

PREPARATO PER RISOTTO AI FUNGHI

ingredients for 2 people:

200 g carnaroli rice, 100 g dried porcini mushrooms, 20 g dried onion.

Ingredients that will have to be added by whom receives the gist: butter, grated Parmesan cheese, broth, salt.

Put 400 g of Carnaroli rice, 200 g of dried mushrooms and 40 g of dried onion in a jar.

Who receives the gift will have to add just a few ingredients: butter, grated Parmesan cheese and vegetable broth. The recipe is the classic risotto,which you can accompany with card with directions on how to whisk the risotto to make it perfect.

Do not forget to write down the recipe and the ingredients to add (in this case the butter, grated Parmesan and broth).

Recipe to be written on the label:

Put the butter in a saucepan and turn on the heat.

Pour the mixture from the jar, fry and add the broth until the risotto is well mixed.

Add the Parmesan and serve very hot.

Regali DIY (52) – Preparato per risotto ai funghi

Volete fare un regalo pratico e che sicuramente verrà apprezzato?

Oggi vedremo come preparare una confezione fornita con tutti gli ingredienti già pronti per preparare un ottimo risotto ai funghi.

Vi basterà decorare il barattolo con una bella etichetta e un nastro colorato per ottenere una simpatica confezione regalo.

Cominciamo…

Regalo N. 52

PREPARATO PER RISOTTO AI FUNGHI

ingredienti per due persone:

200 g riso carnaroli, 100 g funghi porcini secchi, 20 g cipolla essicata.

Ingredienti che dovranno essere aggiunti da chi riceve il regalo: burro, Parmigiano Reggiano grattugiato, brodo, sale.

Mettete in un barattolo 400 g di riso Carnaroli, 200 g di funghi porcini secchi e 40 g di cipolla essiccata. Al momento della preparazione andranno aggiunti solo burro, Parmigiano Reggiano grattugiato e brodo vegetale. La ricetta è quella classica del risotto, potrete preparare un biglietto da accompagnare alla ricetta in barattolo con le indicazioni su come mantecare il risotto per renderlo perfetto.

Non dimenticate di scrivere la ricetta e gli ingredienti da aggiungere, (in questo caso il burro, il parmigiano grattugiato e il brodo).

Ricetta da scrivere sull’etichetta:

Mettete il burro in una pentola e accendete il fuoco.

Versate il preparato del barattolo, fate soffriggere e aggiungete il brodo fino a quando il risotto sarà ben mantecato.

Aggiungete il parmigiano e servite caldissimo.