La borsetta del risparmio – Hamburger alla pizzaiola con acciughe

OGNI GIORNO: UNA RICETTA FACILE – VELOCE – ED ECONOMICA – PER TUTTI

Buongiorno a tutti.

Se cercate un secondo semplice, veloce e d’effetto per risolvere con creatività una cena fra amici ma anche n famiglia, allora questo piatto è adatto a voi!

Vi basteranno pochi passaggi per preparare questi gustosi hamburger alla pizzaiola con le acciughe.

Cominciamo!

HAMBURGER ALLA PIZZAIOLA CON ACCIUGHE

Ingredienti per 4 persone: 4 hamburger – 1 spicchio d’aglio – origano secco – 150 g salsa al pomodoro – 1 mozzarella – 8 acciughe o alici sott’olio – 4 fette di pane – olio extra vergine di oliva – sale e pepe – basilico

Preparazione:

Iniziate disponendo ogni hamburger tra due fogli di carta da forno e appiattiteli leggermente, schiacciando con un mattarello. Rosolateli in una padella antiaderente con un filo d’olio, cuocendo per circa 2 minuti su ogni lato. Una volta pronti, distribuite sugli hamburger una cucchiaiata di salsa di pomodoro, regolate di sale e aggiungete una macinata di pepe.

Affettate la mozzarella, sgocciolatela e asciugatela con carta da cucina, quindi disponetela sugli hamburger.

Unite anche le acciughe, una spolverata di origano e il basilico tagliato a pezzetti.

Cuocete gli hamburger così conditi per altri 2 minuti.

Intanto, tostate e strofinate con l’aglio le fette di pane su cui adagerete gli hamburger alla pizzaiola con le acciughe appena sono pronti.

Non vi resta che servirli ben caldi.

Buon appetito!!!!

Fonte:

2 pensieri riguardo “La borsetta del risparmio – Hamburger alla pizzaiola con acciughe

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.