La borsetta del risparmio – Budino alle nocciole (vegana e senza glutine)

OGNI GIORNO: UNA RICETTA FACILE – VELOCE – ED ECONOMICA – PER TUTTI

VEGAN – VEGAN – VEGAN – VEGAN – VEGAN – VEGAN – VEGAN – VEGAN

Buongiorno a tutti.

Finalmente ho trovato questa ricetta vegana per un dolce pronto in 15 minuti, ma invidiabile alle classiche creme.

Oltre ad esere vegana, è anche adatta per chi è intollerante al glutine.

Cominciamo!

BUDINO ALLE NOCCIOLE (VEGANA E SENZA GLUTINE

Ingredienti per 4 persone: 200 ml di latte di mandorla – 2 cucchiai di maizena (amido di mais) – 2 cucchiai di pasta di nocciole – 1 cucchiaino di cacao in polvere – 40 gr di nocciole tritate

Preparazione:

Diluite la maizena in 80 ml di latte di mandorla.

Scaldate il restante latte di mandorla e aggiungete la maizena diluita. Poi incorporate la pasta di nocciole ed il cacao.

Mescolate con le fruste a fuoco medio. Quando il composto si sarà addensato spegnete il fuoco.

Versate nelle ciotoline e decorate con le nocciole tritate. Quindi mettete in frigorifero per 1 ora.

Il budino alle nocciole è pronta!

Buon appetito!!!!

Fonte:

4 pensieri riguardo “La borsetta del risparmio – Budino alle nocciole (vegana e senza glutine)

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